PF dag 3

12.30 - Omelett på 3 ägg och lite grädde.

15.30 - Keso med grädde, fröknäcke med bregott

18.30 - Broccoli och skinkpaj, bilden ovan, recept här

Lite hungrig på fm men det var inga problem att vänta till efter 12 och äta. Hade min första träning med PT på em och åt keso och en macka när jag kom hem.

Hade tänkt äta mer på kvällen men kände mig inte hungrig, så jag hoppade över det.

Tror att kroppen gillar det här, ett lugn har infunnit sig som jag inte känt tidigare. En märklig känsla som om den är mindre stressad. Spännande att se hur det utvecklar sig. 

PF dag 2

Det kändes så bra med att bara äta mellan 12 - 20, dvs periodisk fasta, så jag fortsätter. Har googlat och läst en massa om det och det kanske kan trygga igång viktminskningen som stått stilla senaste månaden. Vi får se vad som händer.

Träffade min PT (haha låter nåt det) igår och pratade om vad jag vill uppnå med min träning. Kör igång i eftermiddag och då har hon gjort ett program till mig. Det blir spännande, lite scary vad jag har gett mig in på men jag behöver utmana mig själv känner jag.

12.30 - Smoothie med hallon, yoghurt, grädde och kokosfett.
14.30 - 2 kokta ägg
17.00 - lite ost och en bit fröknäcke med bregott
19.30 - gryta med renskav, lök, champinjoner, morot, palsternacka, grädde.... som Bernt hade gjort tills jag kom hem från gymmet. Mycket god.

Hade tänkt äta nåt mer men kände inget behov så det fick vara.

Drack min Smoothie på jobbet men blev inte mätt på den så jag gick ner till fiket och frågade om de hade några kokta ägg. De hade inga kvar men hon kokade två till mig. Framförde lite önskemål om att de gärna fick ha lite nötter och sånt att sälja så det skulle de göra.

Jag har inte gett upp

Bara varit lat att uppdatera.

Ska försöka få till lite regelbunden träning så jag ska träffa en PT imorgon. Behöver skaffa mig bättre kondition till italienresan om två månader så det börjar bli hög tid att komma igång.

Funderar också på periodisk fasta, dvs att man äter t.ex bara under 8 av dygnets timmar och resten av tiden så är det bara flytande, vatten, kaffe och sånt som i te påverkar insulinnivån.

Idag blev det ju faktiskt så. Sov länge och var inte hungrig när jag vaknade så jag hoppade över frukosten. Hmm fast jag tog en sked kokosolja som jag gör varje morgon, då har jag väl brutit fastan....

Lunch 12.30 - korv stroganof med smörstekta zuchinistrimlor.

Åkte och tränade på em och när jag kom hem hade Bernt gjort jätteglad grillspett med en sås av bl.a majonäs ock senap. Ett glas rött till det.

Sen lite brieost innan träningen och vid åttatiden.

Andra gången jag tränade i mina fivefingers. PUMP och sen 30 minuter på gångbandet.

Fettisdag

Har funderat på om jag ska äta en semla idag, men eftersom jag jobbar hemifrån idag och inte kan köpa nån så blir det nog ingen. Lika bra kanske, det är nog lite överreklamerat med semlor ;)

Tränat idag, Body Pump 45 minuter och 30 minuter på gångbandet. Duktig jag :) Invigde mina Five Fingers och det känns bra, fast jag kommer nog att få lite ont i vaderna, förutom träningsvärk i resten av kroppen då....

Mmmm

Vad jag unnade mig idag. En dammsugare!! Har inte ätit nåt sånt sen förra våren eller nåt. Den var god och ofantligt söt. Fikade när vi var på syfestivalen på älvsjömässan.

En omelett till frunch sen kassler champinjonstuvning och sallad till middag.

Frisk

Fick svar på proverna som togs i måndags. Läkaren har markerat och skrivit att mitt totala kolesterol ligger lite högt, 6,8 (maxvärde 7,8) och det dåliga kolesterolet 5,55 (maxvärde 5,3). Kvoten LDL/HDL är 4 och det är väl bra antar jag (maxvärde 5). Inget onormalt när det gäller sköldkörtelprovet, fast det trodde jag ju inte heller. Det han rekommenderade var att kolla upp kolesterol 6-12 månader. Ska bli intressant att se hur det ser ut då.

Ska kolla lite mer på provsvaren, lite jobbigt att de mäter så olika saker på olika ställen så det är svårt att jämföra, men jag ska läsa på mera om kolesterol och se om jag kan jämföra med det som togs i september. Då togs ju ApoA och ApoB men det togs inte nu....

Det känns i alla fall bra att allt är ok, och jag mår så bra ;)

Gott

Mmmm som godis.

Händer inte så mycket viktmässigt men lite i cm. -8 cm sen nyår när jag mätte mig. Mest runt höfterna -4. Verkar vara där det försvinner snabbast. Där och i midjan. Totalt -17 runt höfterna och -12 i midjan.

Läkarbesök

Började dagen och veckan med ett besök på Företagshälsovården för att träffa en läkare utifrån att sköterskan som gjorde Friskprofilen tyckte mitt kolesterol och blodtryck var högt.

Blodtrycket var 135/95 idag, mot 145/100 förra veckan och det var inget alarmerande. Men jag kunde ju kolla var tredje månad.

Sen tog de en massa blod av mig också, ett par liter, eller 12 ml var det visst enligt sköterskan, för att kolla kolesterol, både hdl och ddl, apokvoter, triglycerider, njurprov, kalium, sköldkörtel och kanske nåt mera också. Var ju fastande (svältande, nä knappast ) så det blir ju mer rättvisande resultat då.
Ska bli spännande att se resultatet. I min värld så är jag ju helt frisk så nåt annat finns inte.

Berättade att jag åt enligt LCHF och läkaren hade inga synpunkter på det utan menade nog mer att det är bra att jag jobbar på att minska mitt BMI. Han sa att ett halvår var bara omställningsperioden så att det skulle nog gå snabbare så småningom, och att 1,5 kg i månaden var bra. Kändes bra i alla fall. Är nog lite yttre stress som påverka pga min jobbsituation men den ska väl bli bättre snart hoppas jag.

Lördagsgodis

Hallon och grädde, me like :)

Lördag

Lunch nere på byn idag med goda vänner.
Grillad fläsknoisette med bearnaisesås. Gott!

Revbensspjällen står i ugnen så det blir middag senare. Kryddade med olivolja, ingefära, honung, chilipeppar.

Sen blir det softande i soffan och mellooooooo :)

Fredag 10 februari

09.00 - ägg med majo
12.00 - keso, ägg och cambozola
19.00 - tacogratäng, vitt vin

Gårdagens middag tacogratäng med grönsaksalibi (tomat & gurka) crème fraîche och guacamole.

Drygt 2 timmars promenad ut till udden. Lite pulsande i snön bitvis så det kändes i benen sedan. Ca -7 och soligt. Jätteskönt, kändes bra att få ljuset och den mentala upplevelsen istället för att åka ner till gymmet.

Torsdag 9 februari

10.00 - ägg m majo, fröknäcke med bregott, cambozola
15.00 - köttfärsbiffar sen igår
19.30 - musslor, vitt vin, ost

Åt supergoda musslor igårkväll på Akkurat, aw med några nuvarande och fd kollegor. Kul att träffas.
Mätt fortfarande efter den middagen :)

Tog mig iväg till gymmet också och körde överkropp och sen en halvtimme på gångbandet. Nöjd, dels blev jag av med en del frustration och nu gör det så där lite lagom ontskönt i kroppen.

8/2

09.00 - fröknäcke med bregott, 1 ägg med smör
12.00 - aubergine och köttfärsgratäng
18.00 - köttfärsbiffar med morot och ost i smeten som Bernt gjort. Jättegoda.
21.00 - keso med grädde

Nykokta ägg i morse så då är det gott med smör eller bregott på :) men var hungrig medans jag väntade på att äggen skulle koka så det blev lite fröknäcke till. Sen lunchlåda på jobbet.

Har känt mig lite uppgiven för att det händer så lite, men så kom jag att tänka på att så är det ju egentligen inte. Jag stirrar mig blind på vågen tror jag. Sen jag köpte den nya vågen dan innan julafton har jag faktiskt gått ner 2,7 kg på en månad, och före det 6 kg och slår man ut det på de 29 veckor jag hållit på så är det 0,3 hg per vecka. Det kanske är en lagom takt för min kropp så jag inte ska förvänta mig mera. Det kan ju faktiskt vara så att jag stressar mig själv med det att jag är så fokuserad på vikten.

Hmm borde kanske slänga ut vågen, men den är ju så cool :) det är bättre att sänka förväntningarna. Jag ska inte jämföra mig med andra som går ner snabbt. Fokusera på att jag faktiskt mår jättebra och varje hg förbättrar min hälsa. Så får det bli :)

Tisdag 7/2

09.00 - 2 ägg med majo, grekisk yoghurt + lite grädde med kanel, ingefära och gurkmeja

15.00 - Smoothie med hallon, grekisk yoghurt, grädde, kokosfett

18.00 - kebabsallad

20.00 - fröknäcke med bregott

Var till företagshälsovården och gjorde en friskprofil igår, för att få se om mina värden ändrats något sen jag var till Lifegene i september. Lite högt blodtryck och högt kolesterol??, jag ligger på gränsvärdet men jag ska ändå träffa en läkare för att kolla. 

måndag 6/2

Vet inte om det är nån som är intresserad av vad jag äter men det är lite koll för mig själv att veta....

09.00 - 2 ägg med majo
12.00 - skink- och broccolipaj (rester från igår)
15.00 - några skivor gräddost
18.00 - lammstek med sås och tomat och mozzarellasallad
21.00 - fröknäcke med bregott.

Bakade fröknäcke och det är förödande gott. Men det är lättbakat så det går snabbt att göra en omgång till.

Hade tänkt träna idag och hade anmält mig till ett Easy-Line pass (cirkelträning) men så dök det upp ett telefonmöte och sen tappade jag inpirationen. Så kan det gå. Nya tag imorgon.

Söndag 5/2

Inte hungrig alls imorse för att jag åt så mycket igår. Sov iofs rätt länge också. Känner inte att jag behöver/ska äta om jag inte är hungrig.

11.00 - ett kokt ägg med majo
15.00 - skink- och broccolipaj, den jag skrev om förut
20.00 - några ostkuber, vitt vin

Försöker komma i ketos men det går lite trögt. Har läst på olika forum och det verkar som om saker med asparnas kan förhindra att man kommer dit. Kanske räcker att jag tar ett tuggummi eller halstablett för att förstöra det. Får låta bli det och se vad som händer.

Skink- och broccolipaj à la lchf

Testade att göra skink- och broccolipaj efter ett recept jag hittat här. Ingen pajdeg och det funkade hur bra som helst, saknade det inte. Skippade muskoten i receptet.

Mat lördag

09.00 - 2 ägg med majo
12.30 - fläskkarre med chilismör
15.00 - cappucino
18.00 - rostbiff och colesaw
20.00 - ostkuber, bavariaost, oliver, salami, rött vin

Kändes som det blev alldeles för mycket med tilltugget på kvällen. Jag var fortfarande mätt när jag vaknade imorse. Men helt ok mat.

Optimal hälsa

Beställde den här boken i veckan och jag fick den i fredags. Har börjat läsa lite och den känns lovande.

Mycket fokus på kost och träning nu för mig. 2,5 månad kvar tills jag behöver ha förbättrat min kondition avsevärt och förhoppningsvis ha gått ner några kilo till.
Enligt boken ovan så är styrketräning jättebra i kombination med lchf för då förstår kroppen att den ska bygga muskler.

Tre träningspass i veckan, Pump, poweryoga och Zumba. Zumba känns inte som nåt för mig, för studsigt och jag kände att det blev ansträngande för knäna, det blir ju också en del vridningar som påverkar knäna. Men jättebra ledare och härlig medryckande musik.

Fredag 3 februari

Inte helt perfekt matdag, var lite sugen på eftermiddagen.
Åt ju iofs inget som inte var ok men jag försöker hålla mig till 3-4 mål om dan och inget däremellan.
Men men ibland funkar det inte. Var ner på Ica så det fick bli en bit brie till kvällen och det är ju ok. Verkar ju som om jag kan äta brie utan att få eksem numera.

 08.30 - två kokta ägg med majo, grekisk yoghurt med kanel, ingefära och gurkmeja
12.00 - fläskkarre med chilismör
15.00 - keso med grädde, lite leverpastej, ost, smör....
18.00 - blomkålsmos och falukorv
20.30 rött vin och brie

 Kanske inte är å farligt i alla fall, när jag ser det svart på vitt. Vågen var snällare i morse, nu är jag snart nere på lägstanotering igen. Intressant att se om träningen har nån effekt om det är det som behövs för att det ska gå neråt.

Nya träningsskor

Nya skor för inomhusträning. Känner att det blivit lite påfrestning på hälarna när jag gått på gångbandet nu på sistone. Med de här kan jag gå många mil till.
Både snygga och sköna tycker jag :)

En bra dag

Både matmässigt och träningsmässigt.

Poweryoga 60 minuter + 23 minuter på gångbandet. Dessutom en kylig kvällspromenad runt skolan.

Två pass den här veckan och det ska nog bli ett till i helgen. Kul att träna lite pass istället för att köra individuellt som jag gjort förut. Fördelen med att boka pass är att då är det en bestämd tid och då är det svårare att backa. Bra sätt att få lite struktur.

Vågen tjurar fortfarande och vill inte visa lägre siffror.

Frukost 09.00 - 2 kokta ägg mosade med smör.

10.00 - grekisk yoghurt, lite grädde och gurkmeja, kanel och ingefära.

15.00 - fläskkarre med vitlökssmör

19.30 - fläskytterfile med champinjoner, grädde och lite Philadelphiaost. 2 glas rioja.

Idag 1 februari

10.00 - 2 ägg med majo
13.00 - fläskkarre med vitlökssmör
18.00 - gräddstuvad vitkål med fläsk
21.00 - några skivor rökt sidfläsk

+ 2 msk kokosolja, en på morgonen och en på kvällen.

Lite kolhydrater även idag. Tänkte se om det funkar att få igång förbränningen.
Har varit en lugn dag idag, knappt varit utanför dörren. Inte så hemsk träningsvärk som jag trodde jag skulle få, bara en liten skön påminnelse om att jag tränat. Vill träna mera. I morgon ska jag testa Poweryoga. Fortsätter utmana mig själv.....