lördag 10 mars 2012

Lördag 10 mars

Har nästan blivit lördagstradition med lunch nere på byn på lördagar. Idag tog jag en räksallad med ett extra ägg eftersom jag inte ville ha nåt bröd. Rätt ok fast dressingen var inte så god. För mycket senap. Men nu vet jag det. Maten brukar vara bra där annars.

Gjorde rostbiff till middag idag. Perfekt stekt och så mört kött. Till det sås på skyn, lite rödvin och grädde + mozzarella och tomatsallad.

Dagen till ära gjorde jag en efterrätt suveränt god chokladmousse, bästa LCHF efterrätt hittills. Serverad med hallon och grädde. Tänkte dricka ett dessertvin till men det var för sött.

Inga kommentarer: